대한민국 천년자원!

충북 영동 일라이트!

일라이트의 식물성장촉진효능을 활용하기 위해

실험한 콩나물 재배!

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콩나물에 일라이트를 넣어 재배했을 때

정말 굉장한 실험 결과가 나왔습니다.

가장 크게 보인 효과로는

1. 콩나물 비린내 감소

2. 총무게, 비타민 c, 무기질 함유량 증가

3. 이소플라본 증가

4. 항산화와 활성산소 억제 기능 증가

5. 유라 아미노산 증가

라고 꼽을 수 있겠습니다.

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1. 콩나물의 비린내 감소

일라이트 3~5% 농도로 콩나물을 재배했을 때

비린내의 원인이 되는 LOX(lipoxygenase)

효소가 활성을 감소하게 되었습니다

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2. 총무게, 비타민C, 무기질 함유량 증

콩나물의 자라는 속도나 무게,

비타민C, 무기질 등 다양하게 콩나물에 함유되어 있는

성분이 훨씬 증가한 것으로 확인되었습니다.

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3. 이소플라본 증가

이소플라본은 콩에 들어있는 단백질 중 하나입니다.

여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 기능을 담당하는데

'식물성 에스트로겐'이라 불리고 있어요.

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그냥 수돗물만 넣고 길렀을 때보다

일라이트를 투여하였을 때

최대 27.08% 증가했다는 사실!

믿기시나요?

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4. 항산화와 활성산소 억제 기능 증가

항산화와 활성산소 억제 기능도 증가했습니다.

일라이트를 넣었을 때

총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량 및

SOD 유사 활성(활성산소 제거 활성)

효과가 증가했습니다

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*폴리페놀 : 폴리페놀은 활성산소에 노출되어 손상되는 DNA의 보호나 세포 구성 단백질 및 효소를 보호하는 항산화 능력이 커서 다양한 질병에 대한 위험도를 낮춘다고 보고돼 있다. 아울러 항암작용과 함께 심장질환을 예방하는 데도 도움이 되는 것으로 알려져 있다.

[네이버 지식백과] 폴리페놀 (시사상식사전, pmg 지식엔진연구소)

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5. 유리 아미노산 증가

유리아미노산은 증가했습니다.

일라이트 처리를 했을 때, 보다 많이 증가한 것을

그래프로 확인할 수 있는데요 ~

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타우린, 아스파르트산, 트레오닌,

알라닌, 발린, 베타알라닌 등

콩나물에 함유되어 있는 유리 아미노산이

증가하였답니다